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#### Wir machen Ihr Fest unvergesslich!

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Wir freuen uns auf Sie.


Atelier Gourmet

### Maria de Fátima Thomas

#### [kunstvolle Backwerke](https://www.atelier-gourmet.com/staff-cat/kunstvolle-backwerke)

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VON KOMMUNIKATIONSWISSENSCHAFTEN ZUR KUCHENKUNST

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Mein Interesse für kunstvolle Kuchen und Süßspeisen wurde schon in meiner Kindheit in Brasilien geweckt. Dort werden Familienfeiern wie Hochzeiten, Geburtstage oder Kinderfeste traditionell ganz groß geschrieben und sind undenkbar ohne einen köstlichen, wunderschönen Kuchen. Im Laufe der Zeit drängten meine beruflichen Aktivitäten meine Vorliebe für „sweet art“ mehr und mehr in den Hintergrund. Ich studierte Kommunikationswissenschaften an der Universität von Rio de Janeiro, ging 1985 nach Deutschland und arbeitete im Import-/Export-Bereich. Erst mit der Geburt meiner Kinder und den schönen, liebevoll ausgestalteten Geburtstagsfeiern, bei denen ein fantasievoller, kindgerecht modellierter Traumkuchen nicht fehlen durfte, erwachte die alte Leidenschaft wieder. Die ungeheure Resonanz auf die Kuchen, die ich zu Festen im Bekanntenkreis und zu Wohltätigkeitsveranstaltungen beisteuerte, brachte mich auf die Idee, mein Hobby zum Beruf zu machen.

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Meine Ausbildungsstationen waren dabei u.a. so renommierte Cake Design-Schulen wie Squires Kitchen (England), Wilton School (Chicago, USA) und Ewald Notter Pastry School (Orlando, USA).

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Im Jahr 2007 habe ich das ATELIER GOURMET in Meerbusch eröffnet. Seitdem bietet unser kleines, hingebungsvolles Team individuelle Kuchenkunst ganz nach Wunsch sowie dekorierte Cookies, Cupcakes, Cakepops, Petits Fours und andere Köstlichkeiten für jeden Anlaß.

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Wir beraten Sie gern und freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihre Fátima Thomas


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